|
|
Toast Met Ansjovis
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 harde eieren, 4 sneden geroosterd brood, 3 aardappelen, 1 biet, 1 a 2 dozen ansjovis.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De aardappelen ongeschild laten gaar worden in de as of laten stomen. Ze in fijne schijfjes snijden. De toastjes ermee bedekken. Daarbovenop een laagje bietschijfjes, daarbij nog 2 a 3 ansjovisfilet en schijven van het harde ei.
|
|
|